MALZEMELER:
1Kg süt
1, çay bardağı pirinç
1su bardağı su
bir çimdik tuz
1,5 su bardağı toz şeker(tadını istediğiniz gibi ayarlaya bilirsiniz)
üzerine tarçın isteğe bağlı olarakta vanilya koyabilirsiniz .
YAPILIŞI:
Önce tencereye süt ve su konur kaynamaya bırakılır kaynamaya başlayınca önceden yıkayıp beklettiğimiz pirinçler konup bir çimdik tuz atılır pirinçler iyice açılana kadar pişirilir altını kapatmadan 5dk önce şekeri konup bir iki taşım daha kaynatılıp ateşten alınır istenildiği gibi servis edilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder