14 Şubat 2011 Pazartesi

SÜTLAÇ

Hem hafif hemde yapması kolay sütlü tatlılarımızdan ben annemden öğrendiğim gibi yaptığım tarifi veriyorum size çook nefis oluyor
MALZEMELER:
1Kg süt
1, çay bardağı pirinç
1su bardağı  su
bir çimdik tuz
1,5 su bardağı toz şeker(tadını istediğiniz gibi ayarlaya bilirsiniz)
üzerine tarçın isteğe bağlı olarakta vanilya koyabilirsiniz .
YAPILIŞI:
Önce tencereye süt ve su konur kaynamaya bırakılır kaynamaya başlayınca önceden yıkayıp beklettiğimiz pirinçler konup bir çimdik tuz atılır pirinçler iyice açılana kadar pişirilir altını kapatmadan 5dk önce şekeri konup bir iki  taşım daha kaynatılıp ateşten alınır istenildiği gibi servis edilir.
Yorum Gönder

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...