Daha öncede sizlere bahsetmiştim, memleketteyim diye . Bugün bütün arkadaşlarım beni ziyarete geldiler. Onları gördüğüme çok ama çok sevindim, uzun zamandır görmediğim arkadaşlarımdı, eski günleri yadedip çok güzel vakit geçirdik. Benim için muhteşem bir gündü buradan hepsini öpüyorum (canım GÜLTEN , FAHRİYE , ASLI , RABİA sizleri çok seviyorum)
Nilaycığımda bize çok güzel ikramlıklar hazırlamıştı ama bunların içinden şimdilik sadece MAKARNA SALATASInın tarifini veriyorum çok güzel olmuştu ellerine sağlık NİLAYMALZEMELER:
1 Paket makarna
1 Orta boy havuç
Maydanoz
Birkaç dal taze soğan
Sıvı yağ
Biraz nar ekşisi
Yarım limon suyu
Tuz,kara biber,kırmızı biber,kuru veya taze nane olabilir
YAPILIŞI:
Makarnaları haşlayalım , havucu rendeleyip soğan ve maydanozunuda doğtayııp makarnaya katalım. Nar ekşisi , limon diğer baharatlarıda katıp yağını ilave edip karıştıralım. Çok basit ve güzel bir salata. Tabi bunu zenginleştire bilirsiniz içine tavuk eti ve zeytin ekleye biliriz biz koyamadık. (Malum çocukların arzusuna göre yapıldı.)
1 yorum:
her kadının bayılarak yediği benimde bayıldığım bir lezzet makarna salatası....enfes görünüyor:)
Yorum Gönder