Ey Gönül..! İlle de birini seveceksen, dışını değil içini seveceksin. Gördüğünü herkes sever ama sen asıl görmediklerini seveceksin. Sözde değil özde aşk istiyorsan şayet; ”ten”e değiL, ”can”a değeceksin..HZ MEVLANA
GEREKLİ OLALAR:
GEREKLİ OLALAR:
2 su barağı haşlanmış nohut
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı zeytin yağı
yarım çay bardağı su
1 limon suyu
3 diş sarımsak
tuz
ÜZERİNE:
Yarım çay bardağından az zeytin yağını ısıt.1 tatlı kaşığı
kırmızı biber ekle
süslemek için 4,5 tane zeytin
biraz maydanoz
HAZIRLANIŞI:
Haşlanmış nohutları robottan çekelim.
Tahin,limon,ezilmiş sarımsak. tuz ve suyu ilave edip tekrar robottan geçirelim (burada suyu ,çok katı veya sulu olmasına göre ayarlayın. Hatta suyu en son, kıvama göre koyun bazen tahin çok katı olabiliyor. Yani kıvam: sürülebilir şekil de olacak).
Humusu servis tabağına alıp. üzerine yağını gezdirip ,zeytin ve maydanozla süsleyelim .
Bu tarifimi http://elifindefterinden.com/ a gönderiyorum klaylıklar diliyorum Elif arkadaşıma:)
15 yorum:
keske herkes cana degebilse :(
keske herkes görebilse...
canimcimm gece gece pek bir istah acici görünüyor vallahi! olsaydida yeseydim simdi :)
ellerine o güzel gönlüne saglik! sizelre afiyet sekerler sifalar olsun insAllah
öpüyorum cok cok..♥ ve seker tadinda bir hafta diliyorum, tüm güzellikler esliginde..
Cok cok severim, pita ekmegi ile beraber nam nam, ellerine saglik :)
Elinize saglik olsun.. Humusu cok severim arap restorani var burada harika yapiyorlar. Humus yemek icin ziyaret ediyoruz onları.
Sevgi sevince guzeldir.. Kalpden sevince daha da güzeldir.
Bende sizi Allah rızası için çok seviyorum..
Sevgiler...
Ellerine sağlık.Çok severim. Aklıma getirdin iyi oldu. Bu hafta yapayım.Sevgiler:)
Fatma hanımcım bayılırım humusa,benden başka yiyen olmayınca pek yapmıyorum.sizin yaptığınızın kıvamı,rengi harika görünüyor eminim tadı da öyledir.ellerine sağlık,yiyenlere afiyet olsun.güzel bir hafta dilerim,hoşçakalın.
Çok severim, nefis görünüyor canım. Ellerine sağlık. Sevgiler...
Nasılda can çektiriyor humusun..
Epeydir yapmamıştım,yapıp hemen fotoğraflamalı..
Nefiss görünüyor canım benim..
Ellerine sağlık.
Ellerine saglik sahane gorunuyor
Cok severim hic evde hazirlamadim
Tarifini aldim
Sevgiler
süper bir lezzet.helede sıcak olursa hiç dayanamam.yarın yapayım bari...ellerine sağlık canısı.öpüyorum.
hep merak ettiğim bir tarif..nefis görünüyor..ellerine sağlık....kaşıkta çok cici...:)
Tarifiniz yayınlandı, katıldığınız için çok teşekkür ederim, <Ellerinize sağlık.
http://elifindefterinden.com/2012/02/28/humus/
ellerinize saglik,yiyenlere afiyetler olsun
En sevdiğim mezelerden biridir, nefis olmuş
Ayyyy cok istah acici bir sofra olmus elinize saglik.
bu humus nasil birsey yapmak istiyorum belki esimde sever ama bence güzeldir cünkü görüntü harika
Yorum Gönder