13 Eylül 2011 Salı

LOR PEYNİRLİ LİMONLU CHEESECAKE


 Canlarıma selam ve sevgilerimi gönderiyorum:))))) .Bu aralar tarif yayınlayamıyorum canlarım pc de resim yüklemede sorun yaşıyorum .Hoş tarifimde pek yok ...Bizim henüz gün sezonumuz da açılmadı ki pastalar börekler yapıyım çeşit çeşit:) bahane....bahane.....Ama buğün harika bir tarif le geldim sizlere daha doğrusu broşürdeki resim beni hevese getirdi .Ne zamandır da denemek istediğim cheesecake denemiş oldum iyikide denemişim bu lezzete ailecek bayıldık .Artık her meyveden estikçe yaparım heralde:)).Dostlarım şiddetle tavsiye ediyorum harika oldu.Çokta basitmiş..

GEREKLİ OLANLAR:(Tarif tahsildaroğlu lor peynirin kapak ilavesinden)

  • 1 paket petibör bisküvi
  • 50 gr eritilmiş tereyağı
  • 500gr kahvaltılık loor peyniri(Tahsildaroğlu lor peyniri)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 4 yumurta
  • 1kutu krema(yoksa yarım su bardağı süt)
  • 1 limon suyu ve kabuğunun rendesi
  • 2,5 yemek kaşığı nişasta
SOS İÇİN:
  • 1 limon suyu
  • yarım su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı silme nişasta
  • 2 yemek kaşığı şeker
HAZIRLANIŞI:
  • Lor peynirini bir kaseye alıp mikserle çırpalım.Şeker ve yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edelim.Vanilya, krema ve 2 yemek kaşığı nişastayı da katıp limon suyu ve kabuğunun rendesini de ilave edip iyice çırpalım.
  • Diğer tarafta bisküvileri rondo dan geçirip un haline getirelim erittiğimiz tereyağına katıp karıştıralım.tabanını yağladığımız kelepçeli kalıbımıza bastırarak yayalım.
  • Üzerine hazırladığımız lorlu karışımı döküp önceden ısıttığımız 170 derecedeki fırınımızda 35,40 dk pişirelim.
  • Sos için gerekli malzemeleri karıştırıp,karıştırarak pişirelim kaynayınca ocaktan alıp pişirdiğimiz kekin üzerine yayalım.Ilıyıncaya kadar oda sıcaklığında ılıyınca 2 saat buzdolabında bekletip servis edelim.

18 yorum:

Hayat Cafe dedi ki...

Canım yaa bitirdin beni buralarda..
Nasıl severim nasıl anlatamam ama bu diyet yüzünden epey zamandır yemiyorum.
Çok güzel ve iştah açıcı görünüyor.
Ellerine sağlık canım benim..
Öpüyorum.

Eylemin mutfagı dedi ki...

bu chesscaki çok fazla krem peynir kullanıldıgından dolayı yapmıyordum.ama lor olayı harika oldu.mutlaka deneyecegim.ellerine saglık.

sevda dedi ki...

limon aromalı her tada bayılırım canım.ellerine sağlık.nefis görünüyor.öpüyorum.

derya dedi ki...

Fatma'cım ellerine sağlık chesscake
bayılırım sevgiler.

gülcan dedi ki...

Harika görünüyor ellerine sağlık. Her zaman merak edip yapmaya cesarek etedemediğim bir tarif. yemeye gelebilirmiyim :):):)

NESLiNAME dedi ki...

Ellerinize saglik harika olmus görüntüsüde süper..

SEVALCE LEZZETLER dedi ki...

CHESEECAKE SEVER OLARAK CANIM ÇEKTİİ.HEM DE LİMONLUU.HARİKA GÖRÜNÜYOR.
ELİNE EMEĞİNE SAĞLIK CANIM.
BEN DE LORLA YAPARAK KALORİYİ AZALTMAYA ÇALIŞIYORUM.
SEVGİLERİMLE...

Mutfak dili dedi ki...

Eline saglık Fatma hanım
. Sadece bir kere yedin bana o kadar agır geldi ki anlatamam. Hep esdikce yapacagınıza göre harika olmuş anlaşılan. Limonli olması belkide agır tadını hafifletir.
Denemek gerek. Sevgiler..

balböcükleri dedi ki...

allaım yarabbiiiiiiiiiiim bu nasıl bir görüntüdür.bayılırıııııııııııııım

ZELİHA dedi ki...

Ellerine sağlık ablacım,şahane ötesi bir şey olmuş..
Bayıldım ben...
Çok istiyorum denemek,tatmak ama kısmet olmadı henüz :)
Sezonu açıp denemek lazım :)
Bende miminiz var kabul eder misiniz:)

Adsız dedi ki...

ellerine saglık canım hemen denencek,cok hoş görünüyor.
sevgilerimle canım...

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Çok severim çizkek yapmayıda yemeyide:))))

Ellerine sağlık canım.

Hayatın Tatları dedi ki...

Mmm nefis ellerine sağlık canımcım :)

NeSLiNaMe dedi ki...

Limonlu hic bir sey hayir demem cheesecake yazsa bile :) Bu tarifi gercekten yapmak isterim yaparsam paylasirim canim cok sagol. Ayrica blogumu ziyaretin ve güzel yorumlarin icin sagol canim öpüyorum seni fatmacim...

anneminkizıyim dedi ki...

Canim Fatmacigim,
ellerine saglik, bizde peykekleri cok seviyoruz, seninkide limonlu ve vitamin deposu olmus, afiyetler olsun,
sevgiler...

Tombul Tarifler dedi ki...

Ellerini sağlık canım ben daha önce cheesecake yemedim de yapmayı denemedim de tadı ağır olur diye düşünmüştüm ama seninki lor peynirli eminim böylesi daha hafif olmuştur tatlım sevgiler

disal dedi ki...

canım ellerine sağlık..ben ara sıra yaparım çizkek ama çok yemeyi sevmem....görüntülerine aşık olur olur yine yaparım:)görüntüsü harika ellerine sağlık.

NarincE dedi ki...

Ben tahsildaroğlunun lorunu sevmemiştim, öyle ziyan oldu, bak pişince güzel olmuş, ellerine sağlık.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...