12 Nisan 2011 Salı

SUCUKLU TARHANA ÇORBASI



Kar yağınca canım şöyle  tarhana çorbası yapmak istedi .çok ta iyi oldu ohhh mis gibi sıcacık içtik.

  • MALZEMELER:
  • 4 Yemek kaşığı toz tarhana(bir kasede önceden ıslatıyorum)
  • 2 Yemek kaşığı tere yağı
  • 1 Çay bardağı minicik doğranmış sucuk(İsteğe bağlı )
  • 2Yemek kaşığı salça
  • 6 Su bardağı su
  • karabiber ,kırmızı biber,nane, tuz
  • YAPILIŞI:
  1. Tencereyi ocağa koyalım. Yağı ,salçayı baharatları da ekleyip karıştıralım.Suyunu ilave edip kaynayınca tarhanayı ve sucuk larıda koyup karıştıralım . Sonra 10 dk daha kaynatıp ocağımızı kapatalım afiyet olsun:)

14 yorum:

yedirenk dedi ki...

ablacım çorban mis olmuş,ellerine sağlık....

Cafe Portakal dedi ki...

hmm olsada yesek demi yani:)fatma hanımcım ellerine sağlık sevgiler

Kendimce dedi ki...

sen bunu bir de ekmeklerin üzerine pişirdiğin tarhanayı döküp sucuğu onun üzerine döküp ye bak parmaklarını yiyeceksin bizim evde bazı pazarlar kahvaltı niyetine yer evin erkekleri ellerine sağlık

lezzet sarayı dedi ki...

mmm şimdi olsada şöyle sıcak sıcak acılı macılı yesem.ellerine sağlık.

Aycan dedi ki...

Sucuklusunu hiç denemedim valla.

lezzet-i mekan (serpil) dedi ki...

sucuklu nasıl bir tat merak ettim doğrusu, denemek lazım gerçekten, ellerine sağlık, güzel bir gün dilerim sevgiler.

Bizim Evin Mutfağı-Aysel dedi ki...

Kış yerleşti, bahar gelmeyecek sanırım. Bizler de kış yemeklerine devam edelim :) Tarhana ve sucuk ikilisi denenmeye değer. Ellerine sağlık sevgiler...

anneanneninemekleri dedi ki...

Ohhhh mis mis ,çok severim ellerine sağlık.

Adsız dedi ki...

ablacım çok güzel olmuş ellerine sağlık...hünerli ablam...

Adsız dedi ki...

Aramizada ,sayfamada hosgeldin Fatmacim. Sayfani ilemeye aldim. Ama inceleme firsatim olmadi su an en kisa amanda bir göz atarim :-) Sevgiler canim Sükran

Nilgün dedi ki...

Havalar soğukken ben de yapmıştım çok beğenmişlerdi. Ellerinize sağlık..

Hayat Cafe dedi ki...

Ohhh sıcacık sıcak nasılda severim.
Ellerine sağlık canım
Sevgiler.

hilal hanım dedi ki...

elerinize sağlık sucuklu güzel bi alternatif sevgiler

Adsız dedi ki...

merhabaa tesadüf tarifinizi okudum ve şu anda yapmaya başladımm.işallah güzel olurr hiç beceremem tarhana çorbasınıı :)) eminimm kii güzell olurr

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...