13 Nisan 2011 Çarşamba

MÜCVER

MALZEMELER:

  • 5 Adet kabak
  • 1 Küçük soğan
  • 1 Küçük kase lor veya peynir rendesi ikisi karışıkta olabilir
  • 1 Tutam maydanoz
  • 2 Yumurta
  • karabiber ,kırmızıbiber tuz 
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 2,5 Su bardağı un
  • KIZARTMAK İÇİN YAĞ(bol yağda olursa daha iyi kızarır)
YAPILIŞI:
Kabakları yıkayıp rendeleyelim,iyice suyunu sıkalım,üzerine soğanı rendeleyelim.maydanozları minik doğrayalım diğer malzemelerin de hepsini katıp karıştıralım .Tavamıza yağı koyup ısınınca , karışımdan kaşık kaşık koyup kızartalım

Yorum Gönder

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...