9 Mayıs 2014 Cuma

ballı çiçek kurabiye


Gerekli olanlar:

  • 3 yumurta
  • 1/5 su bardağı pudra şekeri
  • 150 gr tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • yarım paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay bardağı ceviz
  • süzme bal
  • 1 çay kaşığı ucuyla ölçülü kırmızı gıda boyası
  • gerektiği kadar un hamur ele yapışmayacak kıvamda olacak
  • Hazırlanışı
  • Ceviz ve gıda boyası hariç tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırarak iyice yoğuralım(yumurtalardan birinin  beyazını ayıralım)
  • daha sonra beyazı kırmızısından biraz fazla olacak şekilde hamuru ikiye ayıralım
  • az olana ayrı bir kapta gıda boyasını katıp iyice yoğuralım
  • diğer hamurada cevizi ekleyip yoğuralım
  • cevizli hamurdan 1cm kalınlığında açıp çay bardağıyla keselim
  • üerine yumurta beyazı sürüp kırmızı hamurdan fındık büyüklüğünde misketler yapıp üzerine dizelim ortasına cevizliden aynı büyüklükte yuvarlayıp koyalım 
  • tepsimize yerleştirip 200 derece üzeri kızarmadan pişirelim 
  • soğuyunca üzerine bal sürelim 








4 yorum:

Fatma Basaran dedi ki...

Şekli süper bir kurabiye. Çok hoş ve değişik olmuş. Resimlerde ne kadar güzel. Bir yemek dergisi bakar gibiyim:) eline sağlık canım

gülcan dedi ki...

Merhaba, çok ama çok güzel olmuşlar ellerine sağlık...

MERMERTEZGAHYEMEKTARİFLERİ dedi ki...

teşekkür ederim seviler

Yemek Tarifleri dedi ki...

iyi bir site başarılarınızın devamını dilerim teşekkürler.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...