23 Eylül 2013 Pazartesi

Tuzlu mufin


  Yaprak sıkılmıştı
  ağaçtan,bahane idi
  sonbahar
       N Fazıl Kısakürek 

Selam ve sevgiler can dostlara... ALLAH  tüm dostlarıma sağlık mutluluk huzur dolu sonbahar ve kış geçirmelerini  nasip etsin inşaallah. Bazı illerimiz için bu yazı çok geçerli olmaya bilir ama bizler akşamları üşüyoruz  hatta cam kapı kapatmaya başladık . balkon sefamızda bitti malesef :) montlar çıktı bile sabah ve akşam saatleri giyinmeden çıkılmıyor.
Her mevsimin kendine özgü güzellikleri vardır .Serin sonbahar günlerinde çayınızın yanına agızda eriyen kıyır kıyır nefis mufinlerden yapıp yemek isterseniz işte size süper bir tarif... sağlıcakla kalın:)
GEREKLİ OLANLAR
50 gr margarin veya tereyağ
1 yumurta
1 çay bardağı lor
1 yemek kaşığı krem peynir
1 tutam dereotu
1 tutam maydanoz
yarım çay bardağı sıvıyağ
karabiber, kırmızıbiber
yarım paket kabartmatozu
1,5 su bardağı un
HAIRLANIŞI:
Derin bir kaba marğarini eritip koyalım yumurta ,sıvıyağ , dereotu ve maydanozuda çok ince kıyıp ilave edelim.diğer malzemeleride ekleyip iyice karıştıralım mufin kalıplarımıza ceviz büyüklüğünde parçalarla koyalım 200 derce fırında pişirelim

 

4 yorum:

Fatma Basaran dedi ki...

Ankarada da durum aynı fatmacım.artık serin günler başladı. Ne yapalım. Yazın ardından kışıda yaşıycaz.hayırla gelsin inşaallah. Mufinler çok lezzetli görünüyor. Peynirli kek yapmıştım ama böylesini denemedim. Eline sağlık. Şifa olsun

Tarifname-Seda dedi ki...

Tuzlu muffinleri özellikle kahvaltıya çok yakıştırıyorum ben. Güzel bir tarif, ellerine sağlık

sevgiler

Unknown dedi ki...

tuzlu tatları çok seviyorum senin muffinler de çok leziz görünüyor fatmacığım
eline sağlık

Sema'dan Lezzetler dedi ki...

Elinize sağlık.Çook nefis bir kek olmuş sevgiler..

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...