Yoksa ki neler pişip taşıyor mutfağımda ama .Resimlemek, bilgisayarın başına oturmak ...Tembellik yapıyorum işte kısacası...Fazla lafa ne gerek ...:)
Bu nefis tatlıyı hep merak ediyordum denemek için zaman kolluyordum. Bu güneymiş nasip... Cuma sohbetime yaptım .Ben çok beğendim, denemeye değer. Tatlı sevenler sık sık yapacaktır benim gibi ..
Kolay gelsin selam olsun tüm dostlara:)
GEREKLİ OLANLAR
500 gr lor
4 yumurta
150 gr un (bir buçuk su bardağı)
150 gr irmik
2,5 su bardağı süt
120 gr tereyağı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
ŞERBETİ İÇİN
3 su bardağı toz şeker
3,5 su bardağı su kaynamaya başlayınca 1 tatlı kaşığı limon suyu
HAZIRLANIŞI
Tencereye süt ve tereyağını koyup kaynatalım.
kaynayınca ocaktan alıp kenarda üzerine hızlı karıştırarak unu ve irmiği ekleyelim
yumurtaları ,kabartma tozunu ,vanilya ve loru koyup iyice yoğuralım
hafif yağlanmış tepsiye krema pompasının yıldızlı ağzıyla cevizden büyük toplar şeklinde sıkalım
200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim fırından çıkınca ılık şerbeti üzerine gezdirelim.
12 yorum:
Fatmacım çok değişik bir tarifle dönmüşsün,
tatlıların çok şık duruyorlar,eline sağlık,sevgiler...
uzun zamandır yoktunuz.görüntüsü çok güzel.inşaallah tadıda öyledir.en kısa zamanda deniycem.ellerinize sağlık.
Çok hoş görünüyor Fatmacım ellerine sağlık canım..
bundan üç beş sene evvel bu tatlıyı bir misafirlikte yemiştim tarifini istedim veremem dedi şaka zannettim önce ama gerçekten vermedi sabreden derviş muradına ermiş misali işte tarifi buldum :) çokda güzel olmuş ellerine sağlık.
HAYATCEMRESİ teşekkür ediyorum.ALLAH aemanet olun
FATMA BAŞARAN kardeşim takip edildiğimi bilmek beni çok mutlu etti
hemşehriysek damak tadımız aynıysa emin olun beğenirsiniz şimdiden afiyet olsun sevgiler
FERAY KAYGISIZ kardeşim çok teşekkür ederim selamlar sevgiler:)
EHLİKEYFCHEF canım hiç üzülme al sana tarif hatta yap onlarada ikram et :)))
sevgiyle kucaklıyorum ALLAH a emanet
ellerinize sağlık nefis görünüyor tatlınız..
sevgiler..
hayırlı haftalar..
canım eline sağlık,hiç yapmadığım tatlılardan,senin tarifle denemek isterim inşallah,paylaşım için sağol
fatma hanım tariflerinizde harikalar yaratıyorsunuz elinize sağlık
ellerinize sağlık en kısa sürede deneyeceğim güzel görünüyor.
Yorum Gönder