GEREKLİ OLANLAR
2 su bardağı süt1 paket yaş maya(4lü paketlerden bir tanesi)
1 çorba kaşığı şeker
1çaykaşığı tuz
500GR un (kontrollü konmasında yarar var hamur kulak memesinden yumuşak olacak)
150 gr margarin veya tereyağı eritilip açınca içine sürülecek
1 adet yumurta sarısı üzerine sürülecek
HAZIRLANIŞI:
yoğurma kabımıza süt ,şeker,tuz ve mayayı koyup karıştıralım
unu azar azar ekleyip kulak memesinden yumuşak hamur elde edelim
hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparıp çay tabağından büyük açalım
üzerine erittiğimiz margarinden sürüp rulo yapalım
bir ucuna bastırıp,diğer uçtan bükerek halka yapalım.
üzerine yumurta sarısını sürüp 10 dk bekletip,
önceden ısıttığımız 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
7 yorum:
ablacigim cooook tessekkur ederim tarif icin afet hanimin da ellerine saglik cok güzel gözüküyor acmalar.
Bende bu akşam yapıcaktım ama üşendim ve bilgisayar başından kalkamadım..
Ellerine sağlık canım..
Çok güzel görünüyor.
eline sağlık canım
ablacigim bir sorum olacakti müsaden olursa hamuru yogurunca bekletmedenmi hemen sekil veriyoruz sekil verince on dakikada güzel karirmi acaba
lale hanımcım evet arkadaşım hamur yoğrulunca şekillendirip daha sonra beklettiğini söyledi
kolay gelsin
esevgiler
okul yıllarının tadı. Evde yapmayı hiç denememiştim.
Çok güzel görünüyor elinize sağlık! Bloğunu izlemeye aldım. Ben de bloğumda cupcake seti hediye ediyorum çekilişime beklerim:) http://www.tatliev.blogspot.com/2013/02/hediye-cupcake-seti-kazanmak-ister.html
Yorum Gönder