12 Şubat 2011 Cumartesi

mercimek çorbası



MALZEMELER(6 kişilik)
.1 su bardağı mercimek
.1 küçük patates
.1orta boy havuç
.2 yemek kaşığı tereyeğı
.1yemek kaşığı un
.karabiber,tuz,kırmızıbiber,nane
.1yemek kaşığı salça
YAPILIŞI
Önce tencereye merimekleri yıkayıp kouyuyoruz.Patates ve havuçları küçük küçük doğruyup ilave ediyoruz tencereye yarıdan fazla su koyup pişiriyoruz.Ayrı bir tavada tereyağını eritip unu koyup kavuruyoruz.Salçayı naneyi ve bahartları ekleyip hazırladığımız sosu rondodan geçrdğimiz çorbamıza katıp bir iki taşım daha kaynatıp servis yapıoruz.

3 yorum:

  1. oh mis gibi görünüyor gıripim zaten anneme söyledim hemen banada yapıyor

    YanıtlaSil
  2. fatoş abla mükemmel yemekler yapıyosun ellerine sağlık aslı

    YanıtlaSil
  3. teşekkür ediyorum Aslı'cım.
    canım beni çok mutlu ettim
    öpüyorum seni ve kuzucuklarını:)

    YanıtlaSil

değerli yorumlarınız için teşekkür ediyorum